Znáte základní pravidla svatební etikety?
Součástí každého výjimečného svatebního dne bývá hostina. Je to chvíle, na kterou se těší snad všichni svatební hosté. K tomu, aby se hostina vydařila, je potřeba vědět, co všechno obnáší etiketa svatebního stolování. Víte, jaká jsou základní pravidla svatebního stolování? Jaký by měl být zasedací pořádek a kdo ho určuje?
Pravidla obsluhy a etiketa u stolu
Jaká je základní etiketa stolování při svatební hostině? Všeobecně přijímaných pravidel není mnoho. Přesto je dobré, abyste je znali. Ať už se rozhodnete pro jakékoli podání vaší svatby, mějte základní povědomí o tom, co je a co není vhodné.
Pokud jde o přípitek, ten, kdo jej pronáší, drží skleničku vždy za její stopku. Při ťukání by se měly ťukající osoby dívat navzájem do očí. Jakmile se po přípitku usedá ke stolu, látkový ubrousek si hosté dávají na kalhoty nebo sukni, aby zabránili znečištění oblečení. Papírový ubrousek oproti tomu zůstává na svatební tabuli.
Pravidla pro obsluhu
Jídlo, to obsluha přináší vždy zprava. Nejprve se servíruje u novomanželů, u ženicha a nevěsty. Pak následuje obsloužení hostů nejblíže k novomanželům, až je nakonec obsloužen celý stůl. Když je u svatební tabule více hostů, je praktické předem oznámit, že se nemusí čekat na to, až jídlo dostanou všichni. Hrozilo by vystydnutí pokrmu u těch, kdo jej dostali jako první. Co se obsluhy týče, nezapomeňte, že odnesení nádobí začíná až ve chvíli, kdy dojí poslední u svatebního stolu, včetně malých dětí.
Ještě jedno pravidlo na závěr. Od svatebního stolu neodcházejte do té doby, než se dojí dezert. Bylo by to považováno za neslušné. Samozřejmě existují případy, kdy je to pochopitelné a nutné, například při potřebě si odskočit na toaletu.
Kdo určuje zasedací pořádek? Tradice vs. realita
Kdo je odpovědný za přípravu zasedacího pořádku, o tom, kde si kdo sedne? Ačkoliv v tom mohou novomanželům pomáhat i další, hlavní slovo mají ženich s nevěstou. Pokud má například někdo z pozvaných svatebních hostů alergii na některé jídlo nebo je-li vegetarián, měli by jej ženich s nevěstou posadit na speciální místo, o kterém bude vědět obsluha. Tím bude zajištěno, že se k nim dostane speciálně upravené menu.
Jak na zasedací pořádek bez stresu a faux pas
Na co myslet, pokud ženich s nevěstou připravují zasedací pořádek, aby jejich svatba proběhla harmonicky? Hlavní slovo mají vždy novomanželé. Existují však pravidla, která se obecně přijímají jako vhodná. Například pánové a dámy by měli sedět střídavě vedle sebe. Pro zajištění příjemné atmosféry by měli blízko sebe sedět lidé s podobnými zájmy. Pokud víte o někom z pozvaných, kteří se nemají v lásce, je prozíravé posadit je co nejdále od sebe.
Část hostů z ženichovy strany by mela sedět v rameni stolu blíže k nevěstě, a naopak. Jak už bylo řečeno, ženich s nevěstou sedí v čele stolu. Nevěsta zaujímá místo po ženichově pravici. Jednoduchá nápověda k zapamatování: nevěsta sedí po pravici, protože ona je ta „pravá“.
Když se zaměříme na nevěstu, vedle ní sedí její tatínek a po jeho pravici její maminka. Naproti tomu nalevo od ženicha sedí jeho maminka a po její levici jeho tatínek. Děti přítomné na svatební hostině pak vždy sedí u svých rodičů.
Často kladené otázky: Etiketa stolování a zasedací pořádek
1. Kdo sedí u hlavního svatebního stolu? U hlavního stolu sedí tradičně novomanželé (nevěsta po pravici ženicha). Vedle nich sedí rodiče nevěsty, rodiče ženicha a následně svědci s partnery. Pokud jsou rodinné vztahy komplikované, je dnes zcela běžné zasedací pořádek upravit tak, aby se všichni cítili komfortně.
2. Jaká jsou základní pravidla etikety při svatebním přípitku? Přípitek obvykle zahajuje otec nevěsty, poté ženich a případně svědek. Při přípitku se drží sklenka za stopku. Pokud je hostů mnoho, neťukáme si se všemi, ale pouze pozvedneme sklenku směrem k ostatním a navážeme oční kontakt. Jako DJ na svatbu vždy dbám na to, aby v tuto chvíli hrála pouze decentní podkresová hudba, která neruší řečníka.
3. Kdy je vhodné začít se svatební hostinou? Hostina začíná v momentě, kdy si sedne nevěsta s ženichem a dají pokyn (např. společným nabráním polévky z jednoho talíře). Pokud je svatba neformální nebo formou rautu, etiketa dovoluje zahájit konzumaci po krátkém uvítání novomanželi. Správné načasování hudebních bloků mezi chody je klíčové pro plynulý zážitek, s čímž vám jako váš DJ rád pomohu.
4. Jak řešit etiketu u švédských stolů a rautu? I u rautu platí etiketa – ke stolu s jídlem přicházíme postupně, nepředbíháme a nevršíme si na talíř příliš velké hromady jídla. Je lepší jít k rautu vícekrát. Pokud chcete hosty během rautu pobavit, skvělým doplňkem je náš fotokoutek, který vyplní čas mezi jídlem a hlavní taneční zábavou.
5. Jak dlouho trvá formální část stolování? Formální oběd trvá obvykle 1,5 až 2 hodiny. Po jeho skončení etiketa povoluje uvolnění atmosféry, sundání sak (pokud tak učiní ženich) a zahájení volné zábavy. Právě tento přechod od etikety k párty je momentem, kdy jako DJ na svatbu Praha přebírám hlavní roli a otevírám taneční parket.
Jak zabavit děti na svatbě
Jak vybrat spravny fotokoutek na svatbu
Vtipné proslovy svědka na svatbě
Etiketa při stolovaní na svatbě
